Το παραδοσιακό τσίπουρο
Στη Θεσσαλία, δεκάδες οικογένειες παράγουν το κλασσικό, πλέον, και παραδοσιακό μας τσίπουρο, είτε για ιδιωτική χρήση είτε για εμπορική. Μικρές και μεγάλες αποθήκες μετατρέπονται σε εργοστάσια παραγωγής. Έχουν τον δικό τους τρόπο, δικά τους υλικά και τονίζουν ότι το σημαντικότερο από όλα τα συστατικά είναι η αγάπη.
Ανέβηκε στις 19/01/2026 15:40
Περισσότερα επεισόδια
Υπερκαταναλωτισμός: Η μάστιγα της σημερινής εποχής
Η υπερβολική κατανάλωση αγαθών έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ευημερία μας:...
Η καλλιέργεια σαφράν στην Ισπανία
Οι αγρότες σε όλη την Ισπανία αξιοποιούν κάθε μέσο για να προστατεύσουν την...
Από την ερήμωση, στην καινοτομία
Δύο ορεινά χωριά, το Δεμάτι στο Ζαγόρι και το Dardhë στην Αλβανία, που έχουν...
Greenpeace: Νέα μεταλλαγμένα, ίδιοι κίνδυνοι
Για τους διαφαινόμενους κινδύνους να καταργηθεί η σήμανση των γενετικά...
Σε αδιέξοδο οι μελισσοκόμοι
Η μελισσοκομία, αναπόσπαστο κομμάτι του πρωτογενούς τομέα με τεράστια σημασία...
Σε κίνδυνο οι πιγκουίνοι
Επιστήμονες από τη Χιλή προειδοποιούν για τον όλο και μικρότερο πληθυσμό των...