Wild Horta στην αγορά
Για περισσότερα από 3.500 χρόνια, η ελληνική γη έχει θρέψει πολιτισμούς με την πλούσια χλωρίδα της. Τα άγρια χόρτα, οι ρίζες, τα βότανα, τα φρούτα και τα φρέσκα λαχανικά συλλέγονταν σχολαστικά και προετοιμάζονταν επιδέξια, αποτελώντας τη βάση της ελληνικής διατροφής και εξασφαλίζοντας καλή υγεία και μακροζωία. Μια νέα εταιρία έρχεται τώρα στην αγορά, η οποία παράγει και συσκευάζει Άγρια Χόρτα, συνδυάζοντας τις αρχαίες τοπικές γνώσεις για τη συντήρηση των τροφίμων, με τις σύγχρονες τεχνικές αφυδάτωσης.
Ανέβηκε στις 22/05/2025 18:29
Περισσότερα επεισόδια
Το παραδοσιακό τσίπουρο
Στη Θεσσαλία, δεκάδες οικογένειες παράγουν το κλασσικό, πλέον, και παραδοσιακό...
Υπερκαταναλωτισμός: Η μάστιγα της σημερινής εποχής
Η υπερβολική κατανάλωση αγαθών έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ευημερία μας:...
Η καλλιέργεια σαφράν στην Ισπανία
Οι αγρότες σε όλη την Ισπανία αξιοποιούν κάθε μέσο για να προστατεύσουν την...
Από την ερήμωση, στην καινοτομία
Δύο ορεινά χωριά, το Δεμάτι στο Ζαγόρι και το Dardhë στην Αλβανία, που έχουν...
Greenpeace: Νέα μεταλλαγμένα, ίδιοι κίνδυνοι
Για τους διαφαινόμενους κινδύνους να καταργηθεί η σήμανση των γενετικά...
Σε αδιέξοδο οι μελισσοκόμοι
Η μελισσοκομία, αναπόσπαστο κομμάτι του πρωτογενούς τομέα με τεράστια σημασία...