Συνταγές

Πένες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (βίντεο)

Μια γρήγορη και εξαιρετικά γευστική συνταγή ετοίμασε και προτείνει στους τηλεθεατές της εκπομπής "Το Πρωινό", η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Μια καταπληκτική συνταγή για πένες ογκρατέν που θα τους ξετρελάνει όλους ετοιμασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, στην κουζίνα της εκπομπής "Το Πρωινό"

Για τις πένες

• 500 γρ. πένες ριγωτές
• 150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
• 100 γρ. ζαμπόν
• 1 κ.σ. βούτυρο soft
• Αλάτι

Για την κρέμα

• 1 lt γάλα
• 70 γρ. κορν φλάουρ
• 2 κ.σ. βούτυρο soft
• 50 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο
• Λίγο μοσχοκάρυδο
• Αλάτι
• Πιπέρι

Για την κρούστα (προαιρετικά)

• 2 κ.σ. ψίχουλα ψωμιού
• 2 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι
• 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος

Ειδήσεις σήμερα:

Ιταλία: Ακριβά ρολόγια και κουτιά Βιάγκρα στο κρησφύγετο του “αρχινονού” της μαφίας

Australian Open – Σάκκαρη: Με ανατροπή στον 3o γύρο

Μοσχάτο – απαγχονισμός: Αρνείται την ανθρωποκτονία η 47χρονη