Τούρτα σοκολάτας του Ιωσήφ - Επιδόρπιο - Επεισόδιο 47

Τρίτη 19/03/19 15:05

Τούρτα σοκολάτας του Ιωσήφ - Επιδόρπιο - Επεισόδιο 47

Χρόνος παρασκευής (30΄’ προετοιμασία και 1 ώρα ψυγείο)
Υλικά για τη βάση:

  • Παντεσπάνι  
  • Σιρόπι ζάχαρης
  • Γαρύφαλλο
  • Δυο ποτήρια ζάχαρης
  • Ξύλο κανέλας
  • Κρεμά φουντούκι
  • Κρεμά ζαχαροπλαστικής
  • Σοκολάτα φουντουκιού   

Εκτέλεση συνταγής :

  1. Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα ένα ποτήρι νερό και δυο ποτήρια ζάχαρη, προσθέτουμε δυο γαρύφαλλα και ένα ξύλο
  2. Περιμένουμε μέχρι να βράσει
  3. Όταν γίνει πηχτό το σιρόπι παίρνουμε την κρεμά φουντούκι και την κρεμά ζαχαροπλαστικής, τρίβουμε το παντεσπάνι και ανακατεύουμε με την κρεμά φουντούκι με την κρεμά ζαχαροπλαστικής
  4. Βάζουμε μια στρώση παντεσπάνι μια στρώση από το μείγμα και εναλλάξ.

Τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα