Τάρτα σοκολάτας με φράουλες της Φανής - Επεισόδιο 40

Παρασκευή 01/03/19 17:23

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες της Φανής - Επεισόδιο 40

Μερίδες 5

Χρόνος παρασκευής (30΄ και 120΄ψυγείο)

Υλικά Συνταγής

  • 250 γραμμάρια μπισκότα κανέλας 
  • 125 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 
  • 170 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος 
  • 85 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 
  • Φράουλες

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο.
  2. Τα στρώνουμε καλά σε μακρόστενη φόρμα με αποσπώμενα πλαϊνά.
  3. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και τη ρίχνουμε πάνω στη σπασμένη κουβερτούρα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει και να γίνει λείο το μείγμα
  4. Το ρίχνουμε πάνω στη βάση και με ένα κουταλάκι το απλώνουμε προσεκτικά ώστε να πάει παντού.

Πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα μπισκότα, διακοσμούμε με τις φράουλες και τη βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες πριν την ξεφορμάρουμε και την κόψουμε.