Μερίδες 5
Χρόνος παρασκευής (΄35)
Υλικά συνταγής
- Ζύμη για τάρτα
- 3 αυγά
- αλάτι
- πιπέρι
- 200γρ. τυρί έμμενταλ
- 1 πιπεριά πράσινη
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 1 κεσεδάκι ντοματίνια
- θυμάρι
- ρίγανη
- 150γρ. ζαμπόν
- 150γρ. μοτσαρέλα
Εκτέλεση Συνταγής
- Τοποθετούμε την τάρτα στην ταρτιέρα και παράλληλα ετοιμάζουμε την γέμιση.
- Σοτάρουμε τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν.
- Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά ρίχνοντας και τις πιπεριές.
- Βγάζουμε την ζύμη από τον φούρνο και περιχύνουμε την γέμιση.
- Ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά και είναι έτοιμο.