Γεμιστό ψωμί με τυριά (Γεμιστά ψιχάκια) της Κατερίνας - Ορεκτικό - Επεισόδιο 10

Παρασκευή 18/01/19 14:25

Γεμιστό ψωμί με τυριά (Γεμιστά ψιχάκια) της Κατερίνας - Ορεκτικό - Επεισόδιο 10

Μερίδες 5
Χρόνος παρασκευής (5΄ προετοιμασία και 15΄ μαγείρεμα)
Υλικά Συνταγής

  • 1 ψωμί ψίχα τοστ
  • 1 κεσεδάκι τυρί σε κρέμα
  • 1 τέταρτο edam
  • 1 τέταρτo gouda
  • 1 τέταρτο φέτα
  • μουστάρδα
  • πιπέρι
  • γάλα
  • αντικολλητικό χαρτί

Εκτέλεση συνταγής

  1. Κάνουμε την ψίχα μας ακόμα πιο λεπτή με έναν πλάστη.
  2. Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε τα κίτρινα τυριά μας, λίγο μουστάρδα, πιπέρι, 1 κ. σ. γάλα, 1 κ. σ. τυρί κρέμα, τα ανακατεύουμε και γεμίζουμε μερικά ψωμάκια ψίχα.
  3. Σ’ ένα άλλο μπολ ρίχνουμε 1 κ. σ. τυρί κρέμα, φέτα, πιπέρι, γάλα, μουστάρδα και γεμίζουμε άλλα ψωμάκια.
  4. Τα απλώνουμε και τα κλείνουμε με μια οδοντογλυφίδα.
  5. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για  15’