ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ - ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 31

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος πηγαίνει στον Κεραμεικό, σε μία αθηναϊκή γειτονιά που σφύζει από ζωή, μέρα και νύχτα. Πηγαίνει πρώτα στον Αλλον Ανθρωπο, μια αυτοδιαχειριζόμενη κοινωνική κουζίνα, όπου όλοι μαγειρεύουν και συνεισφέρουν. Ο Δημήτρης επιστρέφει στην κουζίνα του και φτιάχνει δυο συνταγές: ένα κοτόπουλο κρασάτο με χοντρό μακαρόνι και ένα χοιρινό φιλέτο με μαρμελάδα κρεμμύδι και σαλάτα παντζάρι, φινόκιο και πορτοκάλι.

Ανέβηκε στις 13/03/2021 15:34