Ο Διονύσης εργάζεται ως επόπτης σε εταιρεία security ενώ είναι και προπονητής πυγμαχίας. Με τη μαγειρική δεν έχει πολύ στενή σχέση γιατί η σύζυγός του είναι εκείνη που μαγειρεύει συχνότερα. Το αγαπημένο του πιάτο και σπεσιαλιτέ του είναι η συνταγή που έχει μάθει από την πεθερά του, το κατσικάκι στο φούρνο.