Η Κωνσταντίνα, 49 ετών, είναι παντρεμένη με τον Γιάννη και έχει δυο παιδία τον Θωμά και την Ευστάθεια (έτσι τη φωνάζει). Δουλεύει σε μια εταιρία catering. Είναι ειλικρινής πολύ αυθόρμητη, νευρική και αρκετά γλωσσού Δεν της αρέσει να μαγειρεύει και το κάνει αναγκαστικά για τα παιδιά της. Το μεγαλύτερο όνειρο της είναι κάποια στιγμή ένας επιστήμονας να καταφέρει να εφεύρει το χάπι της ημερησίας τροφής ώστε να λύσει μια για πάντα το αιώνιο ερώτημα ‘’τι να μαγειρέψω σήμερα ;’’ Παρόλα αυτά η ιδία δηλώνει ότι είναι μαγείρισσα ΄΄έκπληξη΄΄ αφού ποτέ δεν έχει καταφέρει να φτιάξει δεύτερη φορά το ίδιο φαγητό. Διαθέτει μεγάλη φαντασία και μπορεί να ετοιμάσει ένα νόστιμο πιάτο με ότι υλικά έχει στο σπίτι της. Της αρέσει να περνά τον ελεύθερο χρόνο της διαβάζοντας βιβλία μεταφυσικού περιεχομένου και να αναρωτιέται αν υπάρχει ζωή μετά το θάνατο, επίσης της αρέσει να ζωγραφίζει διαφορά αντικείμενα και να τα μετατρέπει σε κολλάζ.