Ο Βαγγέλης είναι 39 ετών και είναι υδραυλικός – ζαχαροπλάστης. Παντρεύτηκε το 2006 από έρωτα και είναι πατέρας ενός 10χρονου αγοριού. Όταν γνώρισε τη γυναίκα του, αγάπησε και τη ζαχαροπλαστική. Μέχρι τότε η σχέση του με τη κουζίνα δεν ήταν πολύ καλή. Όταν εκείνη άνοιξε ένα εργαστήρι ζαχαρόπαστας, προκειμένου να τη βοηθά παρακολούθησε σεμινάρια και κατάφερε να γίνει ένα καλός ζαχαροπλάστης. Στη κουζίνα γενικά είναι λίγο άγαρμπος και νευρικός. Κάνει συχνά ζημιές και το αντιμετωπίζει με αθυροστομίες. Στο σπίτι μαγειρεύει κυρίως η σύζυγος του αλλά περηφανεύεται ότι το δικό του κοτόπουλο με πατάτες είναι εξαιρετικό. Δεν τρώει τα μπρόκολα και τα ρεβίθια και δεν του αρέσει η γκουρμέ κουζίνα. Κάνει συνέχεια πλάκες, και το παρατσούκλι του είναι: ‘’Σοβαρότης μηδέν’’, είναι πολύ ανεκτικός με τους ανθρώπους, τσαντίζεται δύσκολα και συνήθως κρύβει την ενόχληση του στη κακή κριτική. Τον ενοχλούν οι άνθρωποι που αμέσως γίνονται φίλοι, γιατί αυτός θέλει λίγο το χρόνο του. Στην εκπομπή συμμετέχει γιατί θέλει να αποδείξει στη γυναίκα του ότι εκτός από ζαχαροπλάστης είναι και άψογος μάγειρας και θα καταφέρει να μαγειρέψει εξαιρετικά για τους καλεσμένους του. Εάν κερδίσει το έπαθλο θα κάνει δώρο στο γιο του ένα ταξίδι στη Eurodisney.