Ο Στρατής είναι 38 ετών και μένει στο Γκάζι. Είναι ηθοποιός και ασχολείται παράλληλα και με την δημοσιογραφία. Είναι κοινωνικός, του αρέσει να γνωρίζει ανθρώπους και να ακούει τα προβλήματα τους. Συμμετέχει στις παραστάσεις που ανεβαίνουν σε θεατρικό εργαστήρι. Η μαγειρική τον ηρεμεί, και συνήθως μαγειρεύει τις συνταγές που του έμαθε η μητέρα του με διαφορετικό τρόπο κάθε φορά, προσπαθώντας να τις εξελίξει. Στο 2ο επεισόδιο ο Στρατής ετοίμασε για κυρίως πιάτο «Κωλοτούμπες εσπεριδοειδών», για ορεκτικό «Νέκταρ από περιβόλι» και για επιδόρπιο «αλμυροκαραμελένιο όνειρο». Η βαθμολογία του ήταν 22 βαθμοί.