ΟΣΑ ΘΑ ΔΟΥΜΕ ΤΕΤΑΡΤΗ ΚΑΙ ΠΕΜΠΤΗ, 12 ΚΑΙ 13 ΙΟΥΝΙΟΥ, ΣΤΙΣ 22:45 ΣΤΟΝ ΑΝΤ1
Απόψε, Τετάρτη 12 Ιουνίου, στο τρίτο επεισόδιο του «StrEAT food» ο Βασίλης Καλλίδης μας ταξιδεύει στη Χονολουλού. Εκεί δοκιμάζει λουκουμάδες με χαβανέζικη κρέμα και γάλα καρύδας, Poke που σημαίνει ωμό ψάρι κομμένο σε κύβους, φρέσκα χαβανέζικα στρείδια αλλά και καβούρι μαριναρισμένο σε καυτερή σάλτσα. Στην εξόρμησή του στην Χονολουλού ο Βασίλης Καλλίδης θα δαμάσει τα κύματα κάνοντας τζετ σκι ενώ θα προσπαθήσει να κάνει και σερφ. Τέλος, θα δοκιμάσει κι άλλες τοπικές λιχουδιές όπως χοιρινό καλούα. Φυσικά θα μαγειρέψει και εκείνος με τη σειρά του παραδοσιακά ελληνικά πιάτα.
Αύριο, Πέμπτη 13 Ιουνίου μας επιφυλάσσει ένα ταξίδι – θησαυρό αφού ταξιδεύει στο Τόκιο και μας ξεναγεί στα μυστικά της ιαπωνικής κουζίνας. Εκεί, θα δοκιμάσει φρέσκα στρείδια και τόνο με σάλτσα από σόγια και λεμόνι, sushi dai, φύκια ξυδάτα, ωμά ψάρια αλλά και το παραδοσιακό τους παγωτό. Τέλος, θα μαγειρέψει για τους φίλους του στο Τόκιο δύο μοναδικά ελληνικά φαγητά, φασολάκια και χοιρινή τηγανιά.
Η εκπομπή «StrEAT Food» αναλαμβάνει να μας ταξιδεύει κάθε Τετάρτη και Πέμπτη στις γεύσεις και τις παραδόσεις όλου του κόσμου. Ξεναγός μας σε αυτό το μοναδικό ταξίδι γαστρονομίας είναι ο Βασίλης Καλλίδης, ο οποίος μας δείχνει νέους τόπους και νέα μέρη, νέες γειτονιές και νέες μυρωδιές συνομιλώντας με ντόπιους, μαγειρεύοντας στις κουζίνες τους ή ακόμη και στη μέση του δρόμου.
Παραδοσιακά προϊόντα και υλικά καθώς και τοπικές συνταγές μας συστήνουν την κουλτούρα διαφορετικών πολιτισμών σε διάφορα μήκη και πλάτη της Γης. Την ίδια στιγμή, ελληνικές συνταγές και γεύσεις ταξιδεύουν με τη σειρά τους έως την άλλη άκρη του κόσμου πρωταγωνιστώντας σε ένα παιχνίδι ανταλλαγής γεύσεων, νοστιμιάς και μυστικών γαστρονομίας.
«StrEAT Food» με τον Βασίλη Καλλίδη. Κάθε Τετάρτη και Πέμπτη στις 22:45 στον ΑΝΤ1.
#Streat_Food
Συντελεστές Παραγωγής:
Παρουσιαστής: Βασίλης Καλλίδης
Σκηνοθέτης: Μιχάλης Ρουμπής
Παραγωγή: Στέφανος Τσίγκας
Ευχαριστούμε πολύ,
Διεύθυνση Επικοινωνίας & Δημοσίων Σχέσεων