Μερίδες 5
Χρόνος παρασκευής (15 λεπτά προετοιμασία και 2 ώρες στο ψυγείο)
Υλικά Συνταγής
- 100 γρ κακάο
- 55 γρ κορν φλάουερ
- 280 γρ ζάχαρη
- 1 λίτρο γάλα φουντουκιού
- 1 βανίλια
- 1 πακέτο digestive
- 1 φυτική κρέμα
Εκτέλεση Συνταγής
- Χτυπάμε την κρέμα να γίνει σαντιγί και την βάζουμε στο ψυγείο
- Κόβουμε τα μπισκότα να είναι έτοιμα σε κομμάτια
- Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός της βανίλιας σε μία κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και το αφήνουμε να κρυώσει για να γίνει η μους σοκολάτας
- Κατόπιν στήνουμε το γλυκό
- Μέσα σε ένα κολονάτο ποτήρι βάζουμε στον πάτο του λίγη από την σαντιγί που έχουμε κάνει κατόπιν λίγα μπισκότα, γεμίζουμε με την μους σοκολάτας και από πάνω βάζουμε σαντιγί
- Αφήνουμε στο ψυγείο 1-2 ώρες για να κρυώσει