Brownies με παγωτό της Ξένιας - Επιδόρπιο - Επεισόδιο 53

Τετάρτη 27/03/19 14:58

Brownies με παγωτό της Ξένιας - Επιδόρπιο - Επεισόδιο 53

Μερίδες 5
Χρόνος παρασκευής (30΄μαγείρεμα)
Υλικά Συνταγής

  • 3 κουβερτούρες
  • 1 λευκή κουβερτούρα
  • 4 αυγά
  • 1 βανίλια
  • 200 γρ. αλεύρι
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 40 γρ. κακάο

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Λιώνουμε το βούτυρο με 400 γρ. κουβερτούρα σε  μπεν μαρί.
  2. Μόλις λιώσει προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά αφήνοντας το αλεύρι στο τέλος και κοσκινισμένο
  3. Κόβουμε μικρά κομματάκια την υπόλοιπη κουβερτούρα και τα βάζουμε στο μίγμα
  4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20'

Σερβίρουμε με παγωτό