Τορτίγια με κιμά του Βαγγέλη - Ορεκτικό - Επεισόδιο 35

Παρασκευή 22/02/19 15:16

Τορτίγια με κιμά του Βαγγέλη - Ορεκτικό - Επεισόδιο 35
Μερίδες 5

Χρόνος παρασκευής (45’ προετοιμασία)
Υλικά συνταγής

  • 1 συσκευασία τάκος σε σχήμα κοχυλιού
  • ½ κιλό κιμά
  • 1 κρεμμύδι
  • 100 γρ. μπέικον
  • 200 γρ. χυμό ντομάτας
  • 200 γρ κρασί
  • 10 φέτες τυρί τσένταρ
  • 200 γρ. βούτυρο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το μπέικον με το κιμά.
  2. Σβήνουμε με κρασί.
  3. Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, το αλάτι και το πιπέρι και το αφήνουμε να βράσει.
  4. Παίρνουμε τα τάκος, βάζουμε το κιμά, προσθέτουμε το τυρί τσένταρ και τα βάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.