Cheese cake με φράουλα της Ελευθερίας - Επιδόρπιο - Επεισόδιο 30

Παρασκευή 15/02/19 16:17

Cheese cake με φράουλα

Υλικά Συνταγής

  • 1 πακέτο μπισκότα νταιτζεστιβ
  • 1 βούτυρο λιωμένο
  • 1 κουτί γκαρνί
  • 1 πακέτο ζελέ λεμόνι
  • 300 γρ. Φιλαδέλφεια
  • Κατεψυγμένες Φράουλες πολτοποιημένες

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Σε ένα σκεύος φτιάχνουμε το ζελέ λεμόνι και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
  2. Ετοιμάζουμε την κρέμα ή αλλιώς σαντιγί σε ένα άλλο σκεύος με τις οδηγίες που αναγράφει η συσκευασία, και προσθέτουμε το Φιλαδέλφεια και το ζελέ λεμόνι.
  3. Τα χτυπάμε όλα μαζί. Ύστερα θρυμματίζουμε τα μπισκότα και λιώνουμε το βούτυρο.
  4. Στρώνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα στην επιφάνεια ενός ταψιού και τα περιχύνουμε με το βούτυρο και το ανακατεύουμε να πάει παντού.
  5. Στην συνέχεια βάζουμε το μπισκότο στο ποτήρι προσθέτουμε την κρέμα που έχουμε φτιάξει και τις πολτοποιημένες φράουλες.