Μερίδες 5
Χρόνος παρασκευής (20’ προετοιμασία και 15’ ψήσιμο)
Υλικά
- 200 γρ. γραβιέρα
- 200 γρ.κασέρι
- 100 γρ.μανούρι
- 200 γρ.φέτα
- 100 γρ. σαλάμι
- λάδι, ξύδι
- πιπεριά
Εκτέλεση Συνταγής
- Σε ένα τηγάνι σοτάρω το σαλάμι και μέχρι να ροδίσει
- προθερμαίνω το φούρνο και τοποθετώ στα πήλινα την πρώτη στρώση τυρί μαζί με το σαλάμι για να παραμείνει ζεστό
και από πάνω κι άλλη στρώση τυριού, βάζω για γαρνιτούρα μια λεπτή ροδέλα πιπεριάς, κόβω στη μέση το σαλάμι και τα βάζω στο φούρνο ώσπου να λιώσουν για τα τυριά.