Η φράση «σιγά τ’ αυγά» είναι αντιπροσωπευτική για την νέα δοκιμασία!
Ο Chef συγκέντρωσε τις δύο ομάδες στις κουζίνες.
Πριν την έναρξη της διαδικασίας έγινε μία συζήτηση με εκπαιδευτικό χαρακτήρα, όπου ο Chef έδωσε χρήσιμα tips για τα διαφορετικά είδη αυγών που θα αξιοποιούσαν, με στόχο να μάθουν οι συμμετέχοντες τα χαρακτηριστικά τους και τον τρόπο που θα τα χειρίζονταν. Υπήρχαν διαθέσιμα αυγά κότας, στρουθοκαμήλου, πάπιας και χήνας.
«Σήμερα θα παρασκευάσετε ο καθένας σας σε 45 λεπτά, μία συνταγή με αυγά. Θέλουμε λοιπόν, φαντασία, τεχνική και συνέπεια. Το αυγό είναι πολύ εύκολο να μας ξεφύγει» είπε ο Chef. Ο νικητής της δοκιμασίας, Δημήτρης Β. κέρδισε την ασυλία και δεν μπορεί να ψηφιστεί προτεινόμενος για αποχώρηση.