
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ:
1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ
ΣΚΟΡΔΟ ΣΚΟΝΗ
ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΕΙΑ
ΣΤΕΡΕΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΤΗΝΟΥΜΕ ΟΡΘΙΟ ΣΤΟ ΤΑΨΙ.
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΝΕΡΟ Κ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΞΕΚΙΝΩΝΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ 200 Κ ΜΕΤΑ ΤΑ 5 ΛΕΠΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 160 ΓΙΑ 30 ΜΕ 40 ΛΕΠΤΑ.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ
1 ΜΕΡΟΣ ΞΙΔΙ
2 ΜΕΡΗ ΜΕΛΙ
ΓΙΑ ΤΟ ΡΥΖΙ ΠΙΛΑΦΙ
1 ΚΟΥΠΑ ΜΠΑΣΜΑΤΙ Η ΤΖΑΣΜΙΝ
ΛΙΓΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ Η ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ
ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ
ΦΥΛΛΟ ΔΑΦΝΗΣ
ΞΕΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΡΥΖΙ.
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
ΔΙΑΒΡΕΧΟΥΜΕ ΜΕ ΒΡΑΣΤΟ ΝΕΡΟ Η ΖΩΜΟ (1 ΠΡΟΣ 2).
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ, ΔΑΦΝΗ, ΛΕΜΟΝΙ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ. ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ.
ΜΟΛΙΣ ΠΑΡΕΙ ΒΡΑΣΗ, ΧΑΜΗΛΩΝΟΥΜΕ ΣΤΟ 1 ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΙΕΙ ΟΛΟ ΤΟ ΥΓΡΟ.
ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ, ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΤΟ ΡΥΖΙ Κ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙ 10 ΛΕΠΤΑ, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΨΟΥΜΕ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΑ ΠΙΡΟΥΝΑ Η ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.