Loading...

Παραδοσιακός γύρος!

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει σπιτικό παραδοσιακό γύρο!

Παραδοσιακός γύρος!

Μια εύκολη συνταγή, ιδανική για καλοκαιρινό δείπνο με την παρέα σας!

Συστατικά

  • 1 κιλό κιμά ανάμεικτο
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια τριμμένα με τα υγρά τους
  • 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κ.σ. γεμάτη πάπρικα
  • 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • Για τη σος γιαουρτιού
  • 2 φλ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες (προαιρ.)
  • 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • λίγο αλάτι
  • Για το σερβίρισμα
  • φέτες ντομάτας
  • φέτες κρεμμυδιού
  • πίτες για σουβλάκια ψημένες και κομμένες στα 4

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ VIDEOS