Loading...

Πένες Σαν Καρμπονάρα

Ο Έκτορας Μποτρίνι με κύριο συστατικό τη φαντασία, μας δείχνει, μεταξύ άλλων, τους πιο ευφάνταστους τρόπους μαγειρικής, που θα αφήσουν άναυδους και τους πιο απαιτητικούς τηλεθεατές.

Πένες σαν Καρμπονάρα

Με ιταλική φινέτσα και ελληνική παράδοση στην ποιότητα, ο Γρηγόρης Αρναούτογλου και ο Έκτορας Μποτρίνι θα μας κάνουν να ερωτευτούμε το καλό φαγητό αλλά και να το ξετρυπώσουμε!

Συστατικά

  • (Υλικά συνταγής για 4 άτομα)
  • 500γρ. Πένες
  • 5 Κολοκυθάκια
  • 250γρ. Μπέικον
  • 300ml Κρέμα Γάλακτος
  • 3 κρόκοι Αυγού
  • 1 Ασπράδι
  • 300γρ. Παρμεζάνα
  • 1/2 Κονιάκ
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ VIDEOS