Loading...

Ψαρονέφρι μενταγιόν

Ο Έκτορας Μποτρίνι με κύριο συστατικό τη φαντασία, μας δείχνει, μεταξύ άλλων, τους πιο ευφάνταστους τρόπους μαγειρικής, που θα αφήσουν άναυδους και τους πιο απαιτητικούς τηλεθεατές.

Ψαρονέφρι μενταγιόν

Με ιταλική φινέτσα και ελληνική παράδοση στην ποιότητα, ο Γρηγόρης Αρναούτογλου και ο Έκτορας Μποτρίνι θα μας κάνουν να ερωτευτούμε το καλό φαγητό αλλά και να το ξετρυπώσουμε!

Συστατικά

  • (Υλικά συνταγής για 4 άτομα) 1 Κρεμμύδι 2 σκ. Σκόρδο 1 Ψαρονέφρι Αλάτι Αλεύρι Ελαιόλαδο 5 Μανιτάρια Λίγο Δενδρολίβανο Λίγο Φασκόμηλο 1/2 φλ. Κονιάκ 1/2 φλ. Κρασί Πιπέρι 1/2 φλ. Γάλακτος Μοσχοκάρυδο 4 φέτες Ζαμπόν 10 Ελιές

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ VIDEOS